Maandmenu à € 27,50 p.p.
(geldig in de maand februari 2012)
Bonbon van gerookte zalm
met Hollandse garnalen, balsamicosiroop en limoen-korianderdressing
Of
Gerookte runder entrecote
met rucolasalade en basilicumdressing
***
Kabeljauwrugfilet
met een saus van grove mosterd
Of
Parelhoenfilet
met rode wijnsaus
***
Chocolademousse
met boerenroomijs
Of
Kaas van L'Amuse (toeslag € 5,00)
STUNTMENU à € 15,00 p.p.
(geldig van dinsdag t/m vrijdag)
Rundercarpaccio
met rucola, truffelmayonaise en Parmezaanse kaas
of
Huisgemaakte uiensoep
met kaascrouton
***
Duivelse Scampi's
met aïoli en Turks brood
of
Gewokte stukjes biefstuk
met frites en sla
***
Crème brûlée van vanille